常去超市买菜的人会发现，超市里的蔬菜通常是一小捆一小捆地出现，把它们捆起来的是一圈圈五颜六色的胶带。最近有媒体报道称，蔬菜上被胶带捆绑的部位甲醛超标十倍，可能会对消化系统和肝肾系统产生毒副作用。

将蔬菜用胶带捆起来能让超市整洁美观，也能方便顾客挑选。但是据相关人士透露，目前超市里用来缠菜的胶带基本属工业级胶带，并不适合做食品包装材料。

捆绑蔬菜所用的胶带有哪些危险成分？

胶带表层的印刷部分：油墨中的苯类物质会通过蔬菜表皮向蔬菜内部迁移。有研究报告指出，苯在体内的潜伏期可长达12-15年。长期接触低浓度的苯可引发慢性中毒，出现头晕、失眠、精神萎靡、记忆力减退等神经衰弱症，皮肤、眼睛和上呼吸道会受到刺激，血液系统也会受到危害，出现血小板、白细胞减少的情况。严重者可使骨髓造血功能发生障碍，导致白血病甚至死亡。

塑料胶基部分：如果是用聚氯乙烯制成的塑料胶基，其中含有的塑化剂会向蔬菜内部迁移。DEHP是最常见的塑化剂，不仅危害男性生殖能力并促使女性性早熟，长期大量摄取还会导致肝癌。由于幼儿正处于内分泌系统生殖系统发育期，DEHP对幼儿带来的潜在危害会更大，比三聚氰胺还要严重！

胶黏剂部分：胶黏剂中的甲醛会通过蔬菜的表皮向其中迁移，进而影响人体神经系统及呼吸系统系统，对我们的健康产生危害。

不仅仅是蔬菜，有人称超市水果上面贴的标签也含有笨……那我们以后还能不能好好吃蔬菜、啃水果了？

专家建议，如果对胶带不放心，大家可以在下次购买蔬菜时尽量选择不用胶带捆绑的散装蔬菜。

如果已经买了”捆绑蔬菜”怎么办呢？

如果购买了用胶带捆绑的蔬菜，最好尽快将胶带去掉。由于甲醛和苯的挥发性较强，撕掉胶带后，再将蔬菜放置一段时间，这些有毒物质就会逐渐挥发掉。

另外，很多用来贴果蔬的胶黏剂是水溶性的，用一些溶剂清洗，其中的部分化学物质就会分解、溢出，所以无需太过担心。

在蔬菜容易去皮的情况下，我们还可以将其与胶带接触的部分进行削皮处理，或直接去掉蔬菜与胶带接触的部分。完了之后，将蔬菜用温水或者淡盐水浸泡会更加保险哦。