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: 流言揭秘：素食更益长寿？ 素食还是肉食更益长寿？这是一个素来有争议的话题。英国阿斯顿大学生物学家詹姆斯·布朗在《对话》杂志撰文阐述自己的观点：素食关联长寿，但光素食还不够。
掌上科普 • 浏览（3362）评论（）; 流言揭秘：高价补硒是否必要？ 人体所必需的营养素主要包括维生素、水、蛋白质、碳水化合物、脂肪和矿物质。在矿物质中，除了钾、钙、钠、镁等这些常量元素外，铁、锌、铜、硒等微量元素同样不可或缺，它们虽然占人体总重量不足万分之一，却是维持健康的必需元素。近年来，随着“富硒大米”、“富硒鸡蛋”、“富硒茶”、“高硒水果”、“富硒康”等一系列富硒农产品和含硒保健品在市场上的畅销，硒元素与人类营养和健康的关系逐渐为大家所关注。
掌上科普 • 浏览（3034）评论（）; 流言揭秘：网传自来水“致癌”？ 自来水，每个人每天的生活必需品，谁也离不开它。近日，清华大学一项关于自来水的调查研究发布后，其“自来水含有致癌物亚硝胺”的新闻引起了媒体与公众的关注。自来水“致癌”？这是真的吗？专家说，大家不必过于恐慌。
掌上科普 • 浏览（2901）评论（）; 流言：男人喝豆浆会变得女性化？ 男人长期喝豆浆会变得女性化？听某新闻上讲，某男士早餐连续三年喝豆浆，结果胡子消失、声音变娘、胸部变大，听上去好阴森恐怖！话说这种坊间谣言，你还真信？下面就用科学的证据一条条分析，长期喝豆浆不会出现性征改变，男士们完全可以放心喝。
掌上科普 • 浏览（2783）评论（）; 绿豆没煮熟究竟能不能吃？ 提及绿豆，是很多人都比较钟爱的食物，炎热的夏季，饮一杯甘醇的绿豆汤，味道鲜美，去暑生津，不失为一种惬意的享受。绿豆这几年也一直受着各种各样的推崇，或因其味道，或因其营养价值，但是，一直有一个问题在困扰着大家：一直听说黄豆、豆浆煮不熟吃了会食物中毒，那么绿豆煮不熟能吃吗？还有的人在疑惑生活中怎样来鉴别绿豆有没有煮熟呢？针对这些问题，咱今儿个就来一一破解。
掌上科普 • 浏览（1849）评论（）; 饮水机的冷热水混合喝有哪些危害？ 现如今无论是办公场所还是家庭生活中，饮水机已经日渐变成人们离不开的“饮水源”了。然而近日有种声音说，饮水机里的冷热水兑着喝可能致人中毒，甚至致癌。这种说法科学吗?怎样饮用饮水机中的水才能更健康呢?
掌上科普 • 浏览（1783）评论（）; 吃东西咬舌头或为某些疾病先兆 进食时一不留神就把舌头咬了，这时候老人常说“是想吃肉了”。边说边吃注意力分散，偶尔咬舌头很正常，但如果总是咬到舌头，那可能是某些疾病的先兆。
掌上科普 • 浏览（1730）评论（）; 流言揭秘：反季节果蔬不能吃？ 秋冬来临，应季蔬菜越来越少，反季节蔬菜开始上市。一直以来，有一种说法，认为反季节产品不顺应自然生长规律，营养价值低，而且安全性得不到保证。种种顾虑让人们对反季节产品总是充满疑惑，那么——反季节果蔬真的不好？
掌上科普 • 浏览（1801）评论（）; 流言揭秘：穿秋裤会丧失抗寒基因？ “有一种思念叫望穿秋水，有一种寒冷叫忘穿秋裤。”随着秋意渐浓，温度骤降，很多不扛冻的小伙伴已经早早的把秋裤穿起来了。秋裤作为御寒神器由来已久，但近来却饱受诟病。很多关于该穿或是不该穿秋裤的传言在朋友圈里经久不息的流传。
掌上科普 • 浏览（1731）评论（）; 低脂饮食会让你越减越肥
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